편스토랑 오상진 바나나 프렌치토스트 레시피
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바나나주스레시피아보카도주스만들기코코넛워터활용홈카페레시피아보카도바나나주스글,사진,요리 ⓒ써니쿡안녕하세요. 써니쿡입니다.요즘 아침메뉴로 간단하면서도 영양 챙기기 좋은음료 찾는 분들 많으시죠.바나나와 아보카도를 사용해서 맛과 미용을 한번에 잡는건강주스 만들어보았어요.특히 다이어트주스 찾는 분들 잘 오셨어요 ㅋㅋ우유나 두유를 넣어도 좋지만이번에는 코코넛워터를 넣어서 갈았더니깔끔하면서도 자연스러운 단맛이 우러나서훨씬 부드럽게 즐길 수 있답니다.건강하게 즐기는 홈카페레시피로 제격이예요.재료는 단순하지만 바나나와 아보카도의 조합이 기대이상이라한번 만들어보시면 자주 찾게 될 메뉴랍니다.바나나의 달콤함과 바나나 아보카도의 고소하고 크리미한 맛이서로 빈틈을 꽉 채워주는 느낌이랄까요.둘다 부드러워서 스무디나 무스처럼 만들면진짜 실키함의 끝판왕이랍니다.바나나는 탄수화물과 칼륨이 풍부해 에너지를 높이고아보카도는 좋은 지방과 비타민E가 풍부해포만감과 피부미용에도 좋다고 해요.운동 전후나 아침식사대용으로 좋답니다.비건음료로도 딱이지요.이 두가지의 조합에 코코넛워터를 넣고 갈아주고단맛을 더하기 위해 알룰로스를 첨가하고레몬즙 한스푼 더하면상콤달콤하면서 부드러운 질감에포만감까지 더해지니하루 한잔씩 먹고 건강과 다이어트주스 두마리토끼를 확 잡아보자고요 ㅋㅋ준비합시다바나나1개아보카도1개코코넛워터330ml알룰로스1큰술레몬즙1큰술계량 바나나 밥숟가락(15ml) 계량컵(200ml)재료준비하기주재료는 단 세가지여기에 기호에 따라 알룰로스나 꿀을 첨가하고레몬즙 살짝 추가해보았어요.코코넛워터는 어린 코코넛 안에 들어있는투명한 천연음료로인공적인 단맛없이 은은하게 달고 깔끔한 맛이 특징이예요.우유나 두유보다 라이트한 느낌이지만미네랄이 풍부해서 주스나 스무디 만들때기본 베이스로 많이 활용됩니다.아보카도는 후숙과일인데완전히 익은 것을 사오면 금세 물러져서버리게 되는 수가 있어요.그러니까 사올때는 초록빛이 나는 것을 사다가실온에서 2~3일 정도 두어서알맞게 익으면 다양한 요리에 활용해보세요.칼로 이등분해서 비틀어주면이렇게 바나나 쏘옥 잘라집니다.씨 부분은 칼로 톡 쳐서 스윽 비틀면 싹 빠져요.숟가락을 넣어 결대로 저미듯이 훑어주면깔끔하게 빠집니다.알맞게 잘 익어서 잘 빠지더라고요.믹서에 바나나와 아보카도 넣고코코넛워터 330ml 부어주세요.한팩의 양에 맞추어서 넣어준건데큰 팩에 있는 제품도 있으니좀더 묽게 하고 싶다면 양을 늘려주셔도 좋아요.취향에 맞게 넣어주세요.믹서에 넣어 1차로 부드럽게 갈아줍니다.그린그린한 색으로 변신중이대로 즐겨도 담백하니 좋지만단맛을 약간 넣어주면 목넘김이 더욱 좋아져요.알룰로스 한스푼 부어주었어요.좀더 단맛을 원한다면 한스푼 더 추가해요.다이어트 중이니까 저는 한숟갈만꿀이나 바나나 시럽도 괜츈해요.상큼한 맛을 더하기 위해 레몬즙 한스푼 더했어요.골고루 잘 섞이도록 한두번 더 돌려서 마무리합니다.한잔으로 포만감과 상큼함을 동시에 잡고 싶다면이 조합 정말 좋아요.특히 아침식사대용이나 운동후 리커버리 음료로바나나아보카도주스만큼 활용도 좋은 메뉴도 드물지요.뭔가 달달한 음료가 당길때 바나나주스 선택했다면조금 더 균형잡힌 건강주스 만들어보셔도 좋겠어요.건강한 지방이 더해진 아보카도주스는 생각보다 부담이 없고천천히 마실수록 고소함이 살아나거든요.여기에 코코넛워터 사용하면맛은 충분히 살리면서 깔끔하게 만들수 있어요.취향에 따라 견과류나 얼음을 추가해도 잘 어울려요.무엇보다 바나나 바나나아보카도주스는 재료비율만 잘 맞추면원하는 농도와 맛으로 조절할 수 있어요.아보카도는 샐러드나 샌드위치 재료로 많이 활용하는데이렇게 건강주스 재료로 바나나와 함께 넣어보시면또다른 별미로 즐기실 수 있답니다.바나나의 달콤함과 아보카도의 고소함 사이에서코코넛워터가 중간 역할을 해주기 때문에주스가 너무 달거나 느끼하지 않고균형잡힌 맛으로 완성돼요.간단하면서 포만감이 충만하고달콤상콤한 맛의 조합이 잘 이루어진바나나아보카도주스 레시피 소개드렸습니다.#바나나아보카도주스#바나나주스레시피#아보카도주스만들기#코코넛워터활용#건강주스#아침대용음료#홈카페레시피#다이어트주스#포만감좋은음료#비건음료
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